調理衛生管理研修

令和7年2月7日、障がい者支援施設吉備高原清和荘の行本さん（栄養士）をお招きし、調理員対象に衛生管理研修を実施しました。食品の取り扱いについて、あらためて指導を受けました。これからも、安全・安心な食事を提供していけるよう努めてまいります。